『串八宇治槇島店』のカウンター内、厨房内の調理スタッフ

仕事内容

スタッフの９９％は調理未経験者です。 当社は未経験の方でも先輩社員のトレーナが一緒と親切、丁寧に学ぶ環境を整えています。 カウンター内の串揚、串焼、串物以外の一品料理などの調理全般に携わっていただきます。 キャリアアップ制度に基づき全てのポジションの技術習得ができるようにしています。 調理技術の向上ために定期的な調理実習会（習熟度別）等の研修を通して教育指導を行っております。 ※将来は希望により調理長、経営幹部（マネジメント）、独立というそれぞれのコースに進んでいただきます。 「仕事内容の変更範囲：会社内での全ての業務」

給与詳細

月額244,336円～268,960円

固定残業代

固定残業手当は月２２時間分の残業代を包括の上、残業の有無にかかわらず定額支給し、２２時間を超える分は別途支給。 固定深夜手当は月４３．４～４４時間分の深夜労働代を包括の上、深夜労働の有無にかかわらず定額支給する。 時間を超える場合は別途支給。

手当

• 交通費: 月額　20,000円
• 定額深夜手当　　12,544　円～13,989　円

昇給・賞与

昇給

ある

昇給金額／昇給率: 金額　1月あたり 3,000 円 ～ 6,000 円（前年度実績）

賞与

ある

回数: 年2回

賞与金額／賞与月数: 賞与月数　計 3ヶ月分（前年度実績）

勤務時間

(1)14時00分～23時00分

休憩時間: 60分

休日・休暇

その他

週休制: その他

年間休日: 105日

有給休暇: 入社6ヶ月後 10日

応募資格

学歴: 高校以上

福利厚生・待遇

保険

雇用　労災　健康　厚生

退職金: あり（勤続　10年以上）

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

選考プロセス

面接 筆記試験

面接（予定1回）筆記試験

結果通知方法

郵送電話

※基本、毎週月曜日は定休日（但し、祝日の場合は営業）翌日、振替休日年末１２月３１日と年始１月１日は休み当社は、若い社員が多いのでこのような休みを利用して社員の相互親睦をはかるために各種イベント（ボウリング大会、ソフトボール大会、バレーボール大会、バーベキュー等）も積極的に行っています。 また夏期５日（６月後半）、冬期５日（１月後半）全店休むので社員同志で旅行に行ったりもできるため、休日もリフレッシュしてもらい仕事への活力にしてもらっています。 ※バイク・自転車通勤：可※履歴書のついては手書き又はパソコンでの作成どちらでも可能です。 ※１年に１回（１０月）調理知識や技術を高めるための調理コンクールを３０年間にわたり全社的に実施しております。 ※串八六地蔵店、串八新堀川店でも募集しています。 ※オンライン自主応募可（紹介状不要）

企業情報

串八（株式会社串八）

WEBサイト: http://www.kushihachi.co.jp

所在地: 京都府京都市北区北野東紅梅町５番地

事業内容

串物料理を主体とした和食ダイニング店経営及び寿司・活魚料理店の経営

会社の特徴

「料理作りは人間づくり」という信念のもと、社員教育には特に力を入れています。 若い社員が多く明るく活気のある職場でそれぞれの夢や目標に向けて日々技術や知識の習得に励んでいます。

1977年

設立

9,500万円

資本金

495名

従業員数

39名

就業場所の従業員数

15名

女性従業員数

働き方・環境

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）